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周秉钧，字源远，民国5（1916）年五月生于高家坊乡永峰北冲。世代务农。6岁发蒙读私塾。民国251936）年（秋考入武汉大学中文系，师承刘博平、杨树达，专攻文学、音韵、训诂之学。民国29（1940）年毕业留任助教。民国35（1946）年8月调入湖南大学任讲师，1953年起在湖南师范学院（今湖南师范大学）中文系从事古汉语和古典文学的教学和研究。任副教授、教授。1986年出任中文系主任。至1989年，培养研究生3届，本科生几十届。教学严而有法，尽去浮辞，深微无不达。
1、一位美国记者在采访周总理的过程中，无意中看到总理桌子上有一支美国产的派克钢笔。那记者便以带有几分讥讽的口吻问道:“请问总理阁下，你们堂堂的中国人，为什么还要用我们美国产的钢笔呢?”
周总理听后，风趣地说:“谈起这支笔，说来话长，这是一位朝鲜朋友的抗美战利品，作为礼物赠送给我的。我无功受禄，就拒收。朝鲜朋友说，? 留下做个纪念吧。我觉得有意义，就留下了这支贵国的钢笔。? ”美国记者一听，? 顿时哑口无言。
这位记者的本意是想挖苦周总理:你们中国人怎么连好一点的钢笔都不能生产，还要从我们美国进口。结果周总理说这是朝鲜战场的战利品，反而使这位记者丢尽颜面。
2、26年 只穿两双皮鞋
周秉德是周恩来三弟周恩寿的长女，周恩来的嫡长之女。她12岁走进中南海，来到了伯父周恩来和伯母邓颖超身边，在这里与他们相伴了整整15年。
提到周恩来总理生活的俭朴，周秉德讲到：“他非常俭朴，当了26年的总理就只穿过两双皮鞋，这双鞋打掌儿穿那双鞋，那双鞋打掌儿穿这双鞋，就这样一直节省得不得了。吃饭的汤汁都要用馒头刮干净吃掉。有一次，我的弟弟周秉钧从外地来，跟我的伯母两个人在一块儿吃饭。
其中有一盘菜，是生菜托的底儿。我弟弟以为那是菜托，不可以吃的，于是就没有吃。等伯伯回来了一看，说：‘哎呀，这个菜还没吃啊，挺好的。’
就把那个菜卷吧卷吧，擦一下汤汁吃了。之后我弟弟特别懊悔，他说：‘你看我怎么能让伯伯吃我剩下的菜呢，我不知道这个东西是可以吃的，我如果知道能吃的话我也吃掉了。’但是这些伯伯都要吃。”
3、外国记者不怀好意地问周总理:“在你们中国，明明是人走的路为什么却要叫‘马路’呢?”周总理不假思索地答道:“我们走的是马克思主义道路，简称马路。”
这位记者的用意是把中国人比作牛马，和牲口走一样的路。如果你真的从“马路”这种叫法的来源去回答他，即使正确也是没有什么意义的，周总理把“马路”的“马”解释为马克思主义，恐怕是这位记者始料不及的。
4、我们都是普通党员
红军长征期间，周恩来是党和中央红军主要负责人之一，身兼数职。尽管工作十分繁忙，但他仍严格要求自己，认真参加组织生活。
红军到达陕北以后，有一次周恩来问魏国禄：“小组长，这个月党费我还没交吧？魏国禄回答，已经代首长交过5分钱党费了。首长集中精力忙大事，我们代交还不是一样的。周恩来严肃地说：党费怎么可以让别人代交呢？国家大事重要，交党费也重要，因为这是每个党员的义务。
5、让群众背风坐
1966年3月8日凌晨5时29分14秒，河北省邢台市隆尧县发生6.8级大地震。10日下午，周恩来亲自前往受灾最严重的白家寨村。他一边走一边不时停下来跟群众握手，说着：“乡亲们，你们受苦了、受惊了、遭灾了，我来迟了。”
当天刮着很大的西北风，可周恩来发现群众都是面对西北风而坐，原来县委专门搭了一个坐北朝南的背风讲台让总理避风。周恩来不同意，坚持改变布置，让群众背风而坐，他自己迎着风讲话。
6、世界上什么最大？
周总理每月都要查看当月的食品采购明细账，以便从中了解物价动态。一次，他看完账后问厨师：“世上什么最大？”厨师回答：“宇宙最大。”总理听后哈哈大笑，然后一摆手：“不对！宇宙算得了什么？正确答案是：世上数眼皮最大！”厨师不解。
总理风趣地说：“你想呀，眼皮这么呱哒一合，把整个世界和全宇宙的事物全挡住了，你说这眼皮有多大！”接着，总理表情十分严肃地说：“我这个当总理的眼皮始终不敢合上！一合上，十亿人的吃喝拉撒睡、柴米油盐醋就全都看不到了。”
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